PH值 範圍介於0~14值之間,7為中性,數字越低酸度越高,萄萄酒為酸性,大部份介於3~4間,只有少數的白酒如Riesling會低於3。葡萄越成熟,酸度越低。PH值也會升高,。除了影響酸味,PH值太高較不適合久存


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氣候溫暖乾燥產區: 1. 要釀成酒精度高、2. 酒体濃厚野獸般充滿重量感超濃縮紅酒

降低產量晚一點採收發酵浸皮時努力萃取就可達到

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造鎮利益招手,台南幫再造夢時代

綠起: 台南紡織創始人候雨利為核心,吳三連吳修齊等人投資相關事業開始。

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1. 列入金氏紀錄的纖薄腕表 Piaget Altiplano

1960年該品牌推出的自動上鍊機芯12P更被列入金氏紀錄,當時這枚機芯為2.3mm/,同期超薄表,厚度為2.45mm,把機芯作得薄須把幾百個零件竟量弄得纖細,更將本來很佔空間的自動擺鉈縮小至原來一半以上,又要克服縮小後原有的功能,必用上24k黃金制作,增加擺鉈重量提升上鍊率。

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1. 台中港式飲茶 金悅軒 台中市南屯區公益路2段213號 04-2255-7942 介紹人 胡天蘭  第1350期


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一、什麼是機械錶?

機械錶是以非電池方式,用傳統械械結構推動藉以表示時間的腕表,這是一種擁有200多年歷史的工藝結晶,古代只有大型計時裝置 (如: 宋朝的水鐘,歐洲13世紀的教堂鐘樓)15世紀開始有腕表,常見的機械表於19世紀才開始慢慢普及。

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日本樂天市場創辦人 三木谷浩尺 新書「打破成規,才是王道」中說出,公司最高指導原則就是: 「時時改進、日日精進」。

 

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「深夜食堂」しんやしょくどう 這是一部由安倍夜郎創作的日本漫畫作品。在農曆年節期間,在家閒閒挑了這部改編為日劇影集來觀賞。喜歡在空閒時間,到處到各地吃吃小吃美食的我,常常由美食節目或網友的布落格到尋找新的嚐鮮地點。當然也會對於不同的介紹,也有著自己主觀的評價。

在劇中一間位於日本新宿地區的小巷子裏,一間不起來的小食堂,菜單只有豬肉飯、啤酒、日本酒、燒酒。簡單的菜單,若老板可以煮的,也可以點。老板與不同熟客間的交流,也帶給此劇不同的意義與感動。在第5集中,更能体會每個人對美食有著不同的体會與感受。每個人也許喜歡吃的不一樣,但卻常有一個共同點,就是尋找自己熟悉與成長中那份回憶的味道。

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好吃到令人想唱歌的「大里肉圓」

一次路過性的巧合,天氣冷冷的,剛好在下午的四點左右,看著一個不是很醒目的小店,店外路邊停著了許多車輛。人群在這間「肉丸」店,來來去去。心想應該要体驗一下這個在地的口味。全台灣各地都有著屬於角落的美味小吃,但隨著台灣的觀光大幅度成長,加上在知名的地段或觀光夜市等,許多小吃也變得不再平價例如前陣子的68元滷肉飯等~希望這種平價的國民美食可以一直伴著大家飄香下去(美味、平價)不就是台灣的小吃文化嗎?

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職場進階三部曲 「熟、精、通」

破壞能耐: 熟練 

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